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 今日は、2016年4月19日のメニュー、「石狩風鍋」の作り方を紹介します。

POINT1:元のスープの味付けは、だしのきいた濃い味噌汁のイメージ。

 今日は、2016年4月18日のメニュー、「タンドリーチキン」の作り方を紹介します。

POINT1:一日前に、たれにつけこむこと。

POINT2:オーブンでしっかり焼く事。

 

 今日は、2016年4月16日のメニュー、「豚肉のしょうが焼き」の作り方を紹介します。

POINT1:やわらかい肩ロースを使用したので、焼くときの油を少なめにする事。

 今日は、2016年4月12日のメニュー、「まゆどき特製ばくだんコロッケ」の作り方を紹介します。

POINT1:フライヤーに、いっぺんにたくさんのコロッケをいれないこと。

 今日は、2016年4月11日のメニュー、「鮭のホイル焼き」の作り方を紹介します。

POINT1:アルミホイルをしっかり包み、うまみ汁がこぼれないようにすること。

 

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