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今日は、2016年7月12日のメニュー、「親子丼」の作り方を紹介します。

POINT1:昆布と鰹節でだしをとる。

今日は、2016年7月11日のメニュー、「豚肉のホイル蒸」の作り方を紹介します。

POINT1:お肉に火が通るように気を付ける。

POINT2:塩、コショーでしっかり味付けをする。

今日は、2016年7月4日のメニュー、「鶏肉のハーブ焼き」の作り方を紹介します。

POINT1:オーブンで焼く前に、フライパンで焼き色をつける。

今日は、2016年7月2日のメニュー、「春巻き」の作り方を紹介します。

POINT1:皮に対する具の量のバランスを考える。

POINT2:揚げ時間に関しては、都度調整する。

今日は、2016年6月28日のメニュー、「ポテトグラタン」の作り方を紹介します。

POINT1:ホワイトクリームの小麦粉は、少しづついれる。

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