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今日は、2016年7月26日のメニュー、「鶏の南蛮漬け」の作り方を紹介します。

POINT1:下味をつける。

POINT2:早めにたれにつける。

今日は、2016年7月25日のメニュー、「えびフライ」の作り方を紹介します。

POINT1:下味をつける。

POINT2:切れ目を入れ、まっすぐに揚がるように。

今日は、2016年7月23日のメニュー、「麻婆豆腐」の作り方を紹介します。

POINT1:お肉を、カラカラになるまで、よく炒めること。

今日は、2016年7月19日のメニュー、「ポークソテー」の作り方を紹介します。

POINT1:肉に下味をつける。

POINT2:焼くとき、にんにくの香りがでるまで炒める。

今日は、2016年7月16日のメニュー、「チキンのトマト煮」の作り方を紹介します。

POINT1:肉と野菜を最初別々の鍋で炒める。

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